Kræmmerhus’ Sommerthe

Kræmmerhus’ Sommerthe er vores helt egen blanding, lavet på rooibush og urtethe med den skønneste smag af rabarber, vanille, mango, ananas, appelsin og mandarin.

Den kan nydes både varm og koldt. Og er helt perfekt at servere i en bowle med frugter og mynte – enten med eller uden alkohol – til fest og hygge!!

Trækketid 5 – 7 min.

Opskrift på ISTHE

Du kan nemt lave din egen isthe ud af the, som bliver til en kold limonade.

Vi anbefaler at man bruger enten en rooibushthe eller en urtethe, da begge dele er uden koffein og garvesyre, og derfor kan de tåle en længere trækketid, da de ikke bliver bitre eller stærke i smagen.

Sådan gør du:

Brug 2 spsk the til 1 liter vand.

Efter vandet har kogt lader du theen trække i 15-20 min.

Derefter stilles theen på køl i minimum 8 timer.

Når den skal serveres kan du med fordel komme øko. citron i, jordbær, frisk mynte og evt. vanillesirup eller honning som sødme.

Undgå at komme isterninger i, da de vil fortynde theen og smagen.